高血压肾病患者如何控制饮食?
高血压是肾病常见的合并症,可分为原发性和继发性两类。原发性高血压又称为高血压病,病因未明,常与肥胖、饮食偏嗜、遗传、情志失调、抽烟酗酒及食盐摄入过多等有关。下边河南誉美肾病医院肾内科医生为大家做详细讲解。
继发性高血压是病因明确的高血压,当查出病因并及时控制后,继发症状的高血压可明显缓解,常见病因为肾实质性、肾血管性高血压,内分泌性和睡眠呼吸暂停综合征等。
肾病合并高血压必须要严格按照医生嘱咐用药,控制好血压,同时调理好饮食,日常饮食要注意以下这些!
限盐
应采用低盐饮食,每日食盐量不超过5g。避免高盐摄入的措施包括:
建议在烹调时用盐勺称量需加入的食盐。
尽量避免进食高盐食物和调味品,如榨菜、黄酱、腌肉、辣酱等。
利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,可起到相互协调的作用。
利用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种天然酸味调味汁来增添食物味道。
低糖
限制糖分的摄入,少吃或不吃过甜食物,如甜点、糖水、蔗糖等。
低脂
每日烹调用油量不超过25g,合并高脂血症患者不超过20g。
少吃或不吃肥肉、动物内脏等。
尽量改用含不饱和脂肪酸的油,如茶油、橄榄油、豆油等。
多进食降压食物
如芹菜、黄瓜、木耳、海带、香蕉(后两种食物含钾量比较高,肾功能不全患者慎吃)。
营养均衡
适量补充蛋白质:富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉等。
主张高血压患者每天食用400~500g新鲜蔬菜,1~2个水果。
增加膳食钙摄入,因为低钙膳食易导致血压升高。
简单、安全和有效的补钙方法是选择适宜的高钙食物,特别是保证奶类及其制品的摄入。对乳糖不耐受者,可试用酸牛奶或去乳糖奶粉。